2018年08月01日

8月の豆カレーの日、お盆休みのご案内と煎茶プリン♪

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8月になりましたね〜!
7月のあまりの猛暑ぶりにうんざりして、

「最近は、まだマシかも!?(;^ω^)」
と驚くようなことを考えてしまいます(笑)f(^_^)

やっぱ、夏なんで暑いんですけどね…_(^^;)ゞ

さて、遅くなりましたが、
8月のキーマ豆カレーの日は、

8月12日(日)、30日(木) の2回になります。

今月も冷製スープとの兼ね合いで、
2回だけになりますが、ご容赦くださいね(_ _)(_ _)


それから、お盆ですが、

●8月13日(月)〜16日(木) まで休ませていただきます(_ _)(_ _)

こちらも例年通り、溜まりに溜まった事務仕事を片付けたいと思っております…(((^_^;)(笑)

「何とかならないのか、このドタバタ状態!( ´゚д゚)」
とも思うんですが、何ぶん、

「今やらなくていいことは、後ろのばし♪」
が性分なもんで、きっとこのまま続くんでしょうね〜f(^ー^;(笑)


ですが、切迫つまったことはさすがにやりますので(当たり前やがな!(笑))、

今週から、「煎茶プリン♪」が登場しております〜\(^-^)/

はい、賢明な皆さまのお察し通り、
梅ジャムプリンに使う梅のジャムがなくなりました!(笑)f(^_^)

で、これはマズイ!…と、新プリンの登場です(*^.^*)(笑)

今回は、煎茶の葉っぱを豆乳で軽く煮出して、
ちょっと渋みのある、でもあんこや黒蜜との
相性が抜群のプリンに仕上がっております!(自画自賛(笑)f(^_^))

暑い夏にスッキリと食べられますので、
機会があればお試しくださいね…(〃^ー^〃)
((火)(木)(土)、各5食限定)

ではでは、8月も太陽に負けずに元気に乗り切りましょう!(^○^)

posted by お茶々 at 10:53| Comment(0) | 住所・営業時間 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月25日

ちょこっと上海と 赤じそ白玉スイーツ(^.^)

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毎日、ものすごい暑さですね(。>д<)
いつもお久しぶりのくつろぎ茶・幸です(笑)_(^^;)ゞ

のっけから、不思議な写真をあげておりますが……、
先日、店を休ませて頂いて、
上海までお茶を仕入れに行ってきました。

写真は、上海の繁華街の歩行者天国を
観光用のミニ電車が走っている様子です(^.^)
(腕が悪いもんで、説明しないとわからない…(笑)f(^_^))

日本も暑いですが、上海も大阪みたいなもんですので……やたらと蒸し暑い(^o^;)

しかも、あちらは7月から学校が夏休みに入っているので、やたらと観光客(中国人)か
多いこと、多いこと…(;^ω^)

当然「おのぼりさん」も多いので、
中には私に道を尋ねる方も……!

「いえあの、私はもっと遠くから来ているんですが、なにゆえ私に聞くんですが⁉(((^^;)」

と内心つぶやきながら、わかる範囲で対応させていただきました(((^_^;)

やっぱ、一人で上海フラフラしてると
(本人的には、決して「フラフラ」はしてないんですが!)、
「声をかけやすい地元の人」になるんでしょうかね⁉(^o^;)

いやまあ、自然に色んな出会いがあって、
有意義な仕入れ旅でした!(笑)

で、肝心のお茶ですが、
プーアル茶や武夷岩茶等、新しくて飲みやすいものを選んできましたので、
よろしければお試しくださいね(^ー^)

特に、プーアル生茶は、
「こんなプーアル茶飲んだことない‼( ´゚д゚)」
というお声もあって、ご好評頂いております♪
ご興味がある方は、ぜひどうぞ〜\(^-^)/

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それから、この写真が赤じそ白玉スイーツと
勝手に略しました、
「冷んやり赤じそジュースとカラフル白玉団子」という長々しい名前の新メニューです(^.^)

滋賀県の「おいしが うれしが プレミアムキャンペーン」で、
滋賀の食材を使ったカラフルなものにする
というお題が課せられており(笑)、
「インスタ映え」とは無縁な幸にとってはなかなか大変なメニューでした…f(^_^)(笑)

でも、赤じそジュースの底には、
豆乳ヨーグルトを混ぜた半凍のゼリーも
潜んでいて(笑)、案外楽しい仕上がりになりました…(*^.^*)

8月末までの限定メニューになりますが、
ご都合が合えばお試しくださいね‼

ではでは、今日もお陽さまに負けずに、
ぼちぼちいきましょね〜(^-^)/


posted by お茶々 at 11:23| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月03日

7月の豆カレーの日ご案内と可愛いお手紙♪

こんにちは。毎日、やたらと蒸し暑いですね(/_;)/~~

7月に入ってから、7月の豆カレーの日をご案内している、くつろぎ茶・幸です…(^o^;)(笑)。
はい(笑)、7月のキーマ豆カレーの日は、

7日(土)、18日(水) の2回になります。


カレーの日が減っているのは、私が
作るのに飽きたわけでも何でもなく(笑)、
今日から、冷製スープをお出ししているからなんです。

9月下旬くらいまで、
温スープと冷製スープ…の2種類のスープを
ご提供する形になりますが、
カレーは温度からいうと、やはりhotの方に
入るでしょうから、
豆カレーと冷製スープ…という組み合わせに
なります。

ただ、
「暑くても、温かいスープが飲みたい!」
というお客様もおられ(幸も、ややそちらタイプです(笑))、
温スープがない日が多くなるのは、
支障が出てくるかなあ〜(私のお腹に!?(笑))と…_(^^;)ゞ。

カレー好きの皆さま、夏場の間はご容赦くださいね(_ _)(_ _)

あと、冷製スープと言っても、
「やや冷んやり♪」という程度ですんで、
よろしければ、チャレンジしてみて下さいね(^-^)/(笑)。


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先日、こんな可愛いお手紙をいただきました…(〃^ー^〃)

お母様と二人で来られ、とても楽しそうに
急須でお茶(確か、政所茶!)を淹れて
られた小学生のお嬢さんです(*^.^*)

お手紙は、後日、お母様から頂きましたので、そんなに喜んで下さったとは思いもよらず…(^ー^)

優しいお気持ちに、心がポッと温まりました(〃^ー^〃)

もう1枚の絵は、玄関入ってすぐの所に
飾らせて頂いております♪
又、機会があれば、ご覧になって下さいね(^-^)/

ではでは、今日も蒸し暑さに負けずに、
よい一日をお過ごしくださいね。
posted by お茶々 at 11:39| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする